Kok in de klas

Afgelopen week deed ik mee aan het project van Smaaklessen  “Kok in de klas”. Een project van de Wageningen Universiteit & Research in samenwerking met het Voedingscentrum. Ik had geen idee of er interesse was vanuit de scholen. Immers ik ben geen echte kok maar een kookjuf. Een paar dagen na mijn aanmelding heb ik gevraagd of mijn gegevens alsjeblieft van de website af mochten, want ik zat vol. Dat ging snel. 

Voor het project Kok in de klas waren er twee recepten beschikbaar gesteld. Olè Tabouleh of een Regenboogwrap. Vanuit de organisatie werden de boodschappen en de receptbladen op de scholen bezorgd. School zorgde voor de benodigde snijplankjes, mesjes, bakjes. Ik nam een presentatie mee en mocht de kookles in stappen (met presentatie) uitleggen aan de kinderen. Op woensdag ging ik met groep 8 (28 kinderen) en groep 6 (24 kinderen) aan de slag bij basisschool Kindcentrum Willibrord in Heiloo. Op donderdag ging ik met twee groepen aan de slag in het speciaal onderwijs De Alk in Alkmaar. Beide groepen hadden hier 18 kinderen.

Gelukkig waren op beide scholen er hulpouders en extra juffen en meesters om mee te helpen. Zodat iedereen binnen de tijd een gevulde wrap gemaakt had. De een deed hem vol met groente en de ander was wat voorzichtiger met al die groentes. We hebben geprobeerd om ieder kind te stimuleren om te proeven en dat is goed gelukt. Na afloop mocht ieder kind een halve wrap meteen opeten en daarna gingen we opruimen. Veel blije kinderen gezien. Zo kijk ik tevreden terug op twee mooie ochtenden. Voor mij voor herhaling vatbaar.

Liefs, Bea.